Hoy os presentamos las exclusivas cervezas de un pequeño brewpub situado en Truckee, California llamado Fifty Fifty, quienes elaboran unas extraordinarias cervezas que están ganando fama mundial. En concreto os queremos hablar de la serie Eclipse que elaboran una vez al año y cuya tir
Este estilo en un inicio se denominó Cascadian Dark Ale en algunas cerveceras de Portland, Oregon. La idea inicial era crear un nuevo estilo. Muchas veces ha sido criticado y es que cualquier cosa que se haga en el mundo de la ceverza no está exenta de polémica. Una Black IPA no es ot
Hagamos un poco de historia: Todo empezó en el año 2005 cuando Tobias Emil Jensen y Tore Gynther estudiantes de fÃsica discutÃan con su profesor, un tal Mikkel Borg Bjergsø (Mikkeller) sobre la situación de la cerveza en Dinamarca y la necesidad de empezar a crear cosas diferentes enf
Hoy os hablaremos de la cervecera americana Notch. Se fundó en el año 2010 con el objetivo de elaborar cervezas de sesión. Es decir, cervezas con mucho sabor pero con bajo grado alcohólico. El artÃfice de estas cervezas es Chris Lohring cervecero de profesión desde 1993. No tienen fáb
Como sabéis el pasado jueves 13 de noviembre inauguramos nuestra tienda BierCaB Shop junto a la cervecerÃa y para celebrarlo con todos vosotros vamos a sortear una comida para dos personas acompañadas de dos pintas de la cerveza que vosotros elijáis de nuestros 30 tiradores y para pos
Los apasionados de la cerveza damos mucha importancia a cómo conservar la cerveza en las mejores condiciones. Una cerveza buena puede estropearse muy fácilmente si no tomamos las medidas oportunas. Estamos hablando de un producto muy sensible a la temperatura y a la luz. Por eso aquÃ
Hoy os venimos a hablar de Crew Republic. Una de las nuevas cerveceras alemanas que pertenecen a esta nueva ola que mezcla tradición y modernidad; alejándose de los estilos tradicionales alemanes pero con la pasión y su buen hacer en las elaboraciones a la manera tradicional alemana.
Queridos amigos y amigas cerveceras estamos de enhorabuena. Este jueves al fin abrimos el BierCaB ShoP. Después de meses de preparación ya tenemos lista la tienda donde podréis encontrar cientos de referencias en botella de las mejores cervezas artesanales. Nuestra premisa es ofrecero
Cómo pasa el tiempo para los navarricos, y para celebrar estos 5 años de excelentes cervezas, el próximo jueves 23 de octubre lo celebramos a lo grande en BierCaB. Podrás probar cervezas exclusivas como las colaboraciones con Beavertown, Pretty Things, Cambridge y Weyerbacher… a
